ケアネット徳洲会ブログ

日常一覧

しらすイクラ丼

7/18(月)昼食は海の日にちなんだお食事です。献立はしらす丼、かき揚げ、なす浅漬け、赤だし汁(あさり)、クラッシュゼリーです。しらす丼ではなく・・しらすイクラ丼!です湘南らしい、海の日らしい、どんぶりですね(^O^)か […]

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七夕行事食

天の川に見立てた七夕ちらし、すまし汁、天ぷら(えび・アスパラガス・なす)きゅうりとみょうがの酢の物、すいか今日は七夕!アンリ茅ヶ崎では恒例の行事食です。アン・リーもご挨拶(^O^)皆様の願いは届いたでしょうか?

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お神輿&徳安神社の登場

やってきました!茅ヶ崎名物のお祭り・・浜降祭のお神輿が、アンリ茅ヶ崎に登場!(子供用神社です)徳安神社の提灯も登場・・!!そして・・お正月に設置させていただきました徳安神社!!再び登場〜今回は熊本震災復興祈願、浜降祭の祈 […]

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父の日の行事食

父の日にちなんだ行事食をご紹介致します。 献立は、ゆかりごはん そして・・(^∇^)ビーフステーキ!冷やし茶碗蒸し!あんみつ!父の日に感謝を込めて!

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祝!71回目の結婚記念日

アンリ茅ヶ崎で生活されているご入居者様の「T様」(中央男性)が、今年で71回目の結婚記念日を迎えられました!金婚式ならぬ・・何婚式?になるのでしょうか? 現在98歳を迎えられます「T様」はいつも冗談を言ったり皆を楽しませ […]

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茅ヶ崎雑感

風薫る気持ちの良い季節になってまいりました!皆様は如何お過ごしでしょうか??(^∇^)茅ヶ崎海岸も初夏の陽気に誘われ、いつにも増してサーファーが、波乗りしていますっ 〜〜 (写真が小さくてすいません・・)さてアンリ茅ヶ崎 […]

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5月8日(日)母の日の食事です

5/8(日)昼食、母の日の行事食でした。 献立は、赤飯・そら豆とうにの味噌汁・かつおのたたき天ぷら(海老・花咲筍・しそ)・ラズベリームースです。かつおのたたきです!魚肉トップクラスの含有量を誇るビタミンB12には、赤血球 […]

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5月5日こどもの日~行事食

5月5日は子供の日にちなんだメニューが登場しました!献立はおにぎり・ビシソワーズ・海老フライ・チーズフライうずら卵と赤ウインナー・パンプキンサラダ・プリンです。 鯉のぼりの旗もなびています!(*゚▽゚*)最後に・・プリン […]

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滋賀県郷土料理

鴨肉は柔らかく、いい出汁出ております!献立は、あめのいおご飯、しじみ汁(白味噌)、鴨煮、赤かぶのぬか漬け、丁稚(でっち)ようかんです。 ほくほくのご飯〜ヽ(*´∀`)ノ丁稚ようかんは竹の皮に包んで蒸し上げる、昔懐かしい素 […]

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カルタ取り

思わず立ち上がり、素早い動きに、皆様、笑顔でした。おなじみの百人一首では、「声が小さいわよ!貸して御覧なさい!」ご入居者様が上句を読み、スタッフが下句の絵札を取る場面も。お正月には欠かせない行事ですね。新春かるた大会!ま […]

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