ケアネット徳洲会ブログ

埼玉県郷土料理

2013年08月23日

  • 日常

本日の夕食は、埼玉県の郷土料理でした。
メニューは、冷汁うどん・東松山のやきとり(豚肉)
・ゼリーフライ・ねぎぬた・いがまんじゅう
・狭山茶で、普段食べないような
珍しいものばかりでした。
ちなみに、ゼリーフライとは、小判型の衣を付けず
素揚げしたコロッケのようなものです。
冷汁うどん
いがまんじゅう

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