ケアネット徳洲会ブログ

海の日

2014年07月21日

  • 日常

今日は、海の日です。
茅ヶ崎では、毎年恒例の浜降祭が
茅ケ崎西浜海岸で開催されました。
未明より御神輿を担ぎ、海に向かう人達の
威勢の良い掛け声が聞こえてきましたよ。
ところで、アンリ茅ケ崎では
昼食に海の日行事食が振舞われました。

メニューは、しらす丼、かき揚げ(えび・帆立・枝豆・アスパラガス)、
なすとみょうがの浅漬け、あさり赤だし汁、クラッシュゼリーでした。
クラッシュゼリーは、海のイメージで青いゼリーを砕いてココナッツの
ムースに添えました。

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