日常一覧

七夕飾り

今週末は、いよいよ七夕です。先週の土曜日、皆様と一緒に七夕飾りを作りました。自分の好きな色の折り紙を折って、ちょうちんを作ったり切り貼りしたり、皆様とても丁寧に作られていました。また、短冊に思い思いの願いをつづられて […]

今日の夕食は千葉県の郷土料理でした。メニューは太巻き祭り寿司、なめろう、ゆで落花生、枝豆の呉汁、　　びわのデザートでした。太巻き祭り寿司の中身は、いくら・錦糸たまご・野沢菜・紅しょうがでした。しょうがが、効いていてとて […]

本格的な梅雨の到来となりました。テレビでも、鎌倉の紫陽花や箱根の登山鉄道の紫陽花の様子が紹介されています。アンリの敷地内の紫陽花も綺麗に咲いています。紫陽花に誘われて、カエルが２匹雨宿りにやってきました。カタツムリ […]

今日は父の日という事で、お昼に特別メニューが振舞われました。メニューは、ねぎとろ丼・ナスとミョウガの味噌汁・焼き餃子・枝豆・かぼちゃのババロアでした。さらに･･･な、なんと！　グラスビール付きでした。昼から、とてもいい気 […]

今朝、出勤したところ、またもや盗まれていました。(;ﾟДﾟ)!か、悲しい〜丁度、１ヶ月前に盗まれてから新たにハイビスカスを植えていました。真っ赤な花を咲かせ、つぼみもまだ、たくさんあったのですが･･･怒りを通り越して呆れ […]

　お気付きでしょうか？アンリのレストラン入口に小さな癒しの空間があります。皆様に季節ごとに、可愛いディスプレイをお楽しみいただけます。　可愛い赤ちゃん達がはいはいしたり、指をくわえたり…。毎日、コロコロ場所を変えていま […]

今日の夕食は、月一回の郷土料理でした。メニューは、高菜めし・太平燕(タイピーエン）・馬刺し・からしれんこん・いきなりだごが出ました。特に馬刺しは『初めて食べたわ』、『久しぶりに食べた』等々、物珍しげに召し上がられていまし […]

今日は、母の日です。アンリ茅ヶ崎では、お昼ご飯に母の日メニューとして赤飯・味噌汁(そら豆)・かつおのたたき・天ぷら(えび・アスパラ)・たけのこ酢味噌和え・メロンムースが出ました。かつおのたたきが美味しかったと好評でした。

２月に苗を購入し植えていたバラが５月に入って綺麗なピンク色の花を咲かせています。とても良い感じです♪ 今後成長するとフェンスに沿ってバラが覆う予定です。皆様、楽しみにしていて下さい。どの位かかるかわかりませんが･･・　 […]

３月末、アンリ茅ヶ崎入口の花壇にペラルゴニウムというお花を植えて大事に育てていました。５月になって大きく成長し２株並んでとても綺麗に花が咲いていましたが･･･今朝まで、ちゃんとあった事は確認しているのですが、ところが、 […]

アンリ茅ヶ崎スタッフの約束と誓い。